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ぷにぷにのあんクリームのお花を閉じ込めて、さっぱり美味しいゼリーを作ります。 ぷにぷにあんの作り方、お花絞り、透明なゼリーに閉じ込める方法を学びます。 抹茶水羊羹を試食用にアレンジします。 作ったゼリーは、流し缶ごとそのままお持ち帰りいただきます。 *** レッスン料は全国一律です。 所要時間約4時間のうち30分~1時間程度休憩をはさみます。 お花絞りを学ぶことがメインのレッスンではない為、詳しい絞り方などのテキストはございません。 初心者、経験者問わずどなたでもご受講頂くことができ、ご受講後はご自身で開講して頂くことも可能です。 (その際はライセンス代別途¥5,000をGreen Tablesにお振込みいただきます。)
ancoro105@ymail.ne.jp
日本、兵庫県姫路市