１day　ALAもち花わらび

サービス内容

冷やしても硬くならないわらび餅に、もちクリームのお花でデコレーションして頂くレッスンです。もち花クリームとわらび餅の組合せがとても美味しく、お花畑のような見た目も美しいスイーツです。 ＊あんレースが使われていますが、レースのレシピはございません。 あんレースレシピが必要な方は、”ALAあんファブリック・あんレース”のレッスンをご受講ください。 【 レッスン内容 】 ・冷やしても固くならないわらび餅の作り方 ・もちクリームの作り方※レシピ説明 ・着色方法 ※口頭説明 ・お花絞り4種類（カメリア、八重すみれ、コデマリ、ラナンキュラス） ・抹茶レース体験（レシピは付きません） ・デコレーション方法 ・ラッピング方法 ・賞味期限、保存方法について ＊＊＊ レッスン料は全国一律です。 お花絞りを学ぶことがメインのレッスンではない為、詳しい絞り方などのテキストはございません。 所要時間は目安です。レッスン人数やご経験で変わります。 ＊＊＊ ご受講後、ご自身で開講される場合は ライセンス料 13,200円（税込）、ALA今年度年会費をお支払いでない方、更新されていない方は別途、会費3,300円が必要となります。 詳しくはALA協会HPまで↓ https://www.artist-link-japan.com/mochi-flower